A presentación terá lugar o mércores 29 de outubro ás 17:00 no Mercado Municipal Rúa Quiroga Ballesteros s/n
Por segundo ano consecutivo Lugo converterase na capital da accesibilidade gastronómica e libre de barreiras.
O obxectivo das Xornadas é promocionar Lugo como cidade receptora de turismo accesible, á vez que se conciencia á cidadanía das diferentes realidades alimentarias e da importancia de construír unha cidade para todos e todas.
Como novidade en 2014 levaranse a cabo Master Class de cociña impartidas por cociñeiros e cociñeiras profesionais coa supervisión de un experto en asesoramento dietético e nutricional de cada doenza. Levaranse a cabo no IES San Xillao e coas seguintes datas:
- Eva Rodríguez Díaz: 4 de novembro Dieta: Diabete,
- Manuel Díaz Alvarez: 11 de novembro Dieta: Enfermidade Renal ,
- Diego Martínez Martínez: 18 de novembro. Dieta: Celiaquía,
- Ángel Ramón Campos López: 25 de novembro. Dieta Esclerose Múltiple e Lupus
Seguindo a estela de éxito do ano 2013 tamén se realizará o
Concurso de Tapas Gastroaccesibles. Que terá lugar do 1 ao 8 de decembro.
No cal participarán un total de 10 establecementos de hostalería libres de barreiras arquitectónicas.